Agroalimentaire

Casablanca accueille le 4e Expo Halal en octobre

Casablanca accueille le 4e Expo Halal en octobre Expo Halal
  • Marocains partout
  • 17 Septembre 2015 - 14:10
  • Rédaction

Les professionnels de l’alimentation se retrouveront du 15 au 17 octobre pour la 4e Expo Halal International à Casablanca, un rendez-vous professionnel au service de tous les acteurs internationaux du Halal. Ce salon sera l’occasion de nouer des relations d’affaires et des partenariats dans les domaines économiques du Halal au profit des coopératives et des familles d’agriculteurs intéressés par l’export ainsi que de faire connaitre les nouveautés au public. Cette année, la thématique de Hahal Expo s’articule autour de la commercialisation équitable du halal : «Centrales d’achat – Places de marchés – exportateurs halal pour des relations équilibrées». Des rendez-vous d’affaires, des conférences et des ateliers de démonstration et de dégustation seront proposés par les organisateurs. Un espace sera également dédié aux produits Bio, un marché en plein essor dans les pays européens qui sera également profitable aux produits marocains.

Opportunités

Tout autant destination que point de départ, le Maroc dispose d’atouts considérables pour l’implantation de zones logistiques dédiées à l’export du halal ainsi que d’une variété de produits et de savoir-faire culinaire, cosmétique et artisanal de renommée mondiale.  En effet, l’offre du Maroc dans les produits halal est crédible, de qualité, même si des efforts de professionnalisation sont nécessaires. En apportant pleines lumières sur les attentes des acheteurs, Mahal Expo veut contribuer à l’amélioration de l’export des produits halal produits au Maroc, ou bénéficiant du label halal marocain. Une enquête récente de Mahal Expo auprès d’acheteurs européens a montré que leurs attentes vont désormais au-delà de l’importation de produits marocains, une majorité souhaitent au contraire réaliser leur propre marque, avec un packaging moderne, ce dernier constitue en effet un des points faibles de la production marocaine.

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